Pengeluaran tomato di Paraguay ialah 53.2892 juta kilogram. Kawasan pengeluaran tomato utama di Paraguay diedarkan di 8 wilayah di negara ini, dengan Caaguaz ú menjadi kawasan pengeluaran utama, diikuti rapat oleh Central (4.8354 juta kilogram) dan Cordillera (4.0477 juta kilogram), dengan pengeluaran tomato berada di kedudukan kedua dan ketiga.
Pengeluaran kentang Paraguay pada 2019 ialah 7.1833 juta kilogram, dengan Paraguar í dan Wilayah Tengah sebagai kawasan pengeluaran utama.
Data juga menunjukkan pengeluaran lobak merah Paraguay ialah 8.7975 juta kilogram, dengan kawasan pengeluaran utama terletak di Itap ú a.
Selain itu, pengeluaran bawang Paraguay ialah 4.3183 juta kilogram, dengan sedikit penurunan dalam pengeluaran bawang, menjadikannya satu-satunya tanaman antara empat tanaman utama negara yang mengalami penurunan pengeluaran. Kawasan pengeluaran bawang utama terletak di wilayah Paraguay dan Ita
ipua.
Di samping itu, disebabkan oleh sebab iklim, Paraguay bergantung terutamanya pada import bawang putih. Bawang putih Cina dan bawang putih Argentina adalah negara pengimport bawang putih utamanya
